手指，是人、猿等灵长类动物手前端的部位。与许多部位相形，手指都显得十分纤细。然而没了手指，大量手部的动作便无法完成。如是看来，手指的学问，可不容小觑呢。手指在人们的生活中起到了重要的作用，福州话里也有丰富的语汇，描述与手指有关的一切。

手指用福州话要怎么说？每根指头，都有自己的福州名字吗？与手指相关的部位、手指能完成的动作，又该如何用福州话来描述呢？有兴趣的话，一起看一看吧。

手指通名

手指这一部位，在福州话口语里有许多称法。我们可以说：

手指 ciu²⁴-jai³³

需要注意的是，若想指称手上的部位，“手指”的“指”字，要念作白读的“zai³³”¹冯爱珍. 福州方言词典[M]. 南京: 江苏教育出版社. 1998.^:195。如果念成文读的“zi³³”，将“手指”读若“ciu²⁴-i³³”，那可就变成戒指——一种首饰（c/siu⁵⁵-leik²⁴）了²冯爱珍. 福州方言词典[M]. 南京: 江苏教育出版社. 1998.^:194-196。

回过头看手指这一部位，也可以这么称呼³冯爱珍. 福州方言词典[M]. 南京: 江苏教育出版社. 1998.⁴Wikipedia Biĕng-ciā. Chiēng-cāi[G/OL]. Wikipedia, 2019-10-19[2020-07-17].：

手掌指 ciu²¹-ieng²⁴-njai³³/cieng²⁴-njai³³

掌指 zieng²⁴-njai³³

我们会发现，在福州话口语里，手指都要用两三个字来指称，没有单用“指”（zai³³）来指代的。这是因为“zai³³”这个词，仅仅是四肢最前端部位的代称而已。手上能有手指，骹（ka⁵⁵，脚）上怎讲不能有骹趾（ka⁵³-jai³³）哩？按：骹趾，民间亦作“骹指”⁵冯爱珍. 福州方言词典[M]. 南京: 江苏教育出版社. 1998.^:68。所以在“zai³³”前面，需要有部位名来限定。

各手指名

骹趾的故事以后再谈，下面让我们一起觑一觑各个手指头都有什么独特的名字吧。

头一个先介绍大拇哥⁶李如龙, 梁玉璋, 邹光椿, 陈泽平. 福州方言词典[M]. 福州: 福建人民出版社. 1994.^:84。所有手指里，就数大拇哥最强壮。按：大拇哥，又读duai²¹-mo⁵⁵-go⁵⁵⁷冯爱珍. 福州方言词典[M]. 南京: 江苏教育出版社. 1998.^:162。要知道在许多文化中，人们可都会大拇哥趝起（naing²¹-ngi⁰）——举起（gy²⁴-i³³）大拇哥，表达对对方的肯定，乃至钦慕呢⁸姜丽. 日汉身势语差异初探[J]. 吉首大学学报: 社会科学版, 2010, 31(3): 119-121.。福州人更会边趝起大拇哥，边道“野霸”（ia⁵⁵-ba²¹³）。为了表示谦虚，听者就只好摆摆手，连道“无者事，无者事”（mo²¹-jia⁵³-lai²⁴²，没这事）了。

光有哥呢，还不够。这大拇哥其实还有一种讲法，便是“大拇拇”。按：大拇拇，又读duai²¹-mo⁵⁵-mo⁵⁵⁹冯爱珍. 福州方言词典[M]. 南京: 江苏教育出版社. 1998.^:162。

鸡角（gie⁵³-ooyk²⁴），即是雄性的鸡¹⁰冯爱珍. 福州方言词典[M]. 南京: 江苏教育出版社. 1998.^:104。鸡角每每站在高处，动辄打鸣，宣示领地，警卫族群。而鸡角指之于诸指，其灵活与常用，仅次于大拇哥。

有角自须有母。出于戏谑，鸡角指亦有“鸡母指”之别称¹¹冯爱珍. 福州方言词典[M]. 南京: 江苏教育出版社. 1998.^:104。

台中（dai⁵⁵-loung⁵⁵），即是中间的意思。顾名思义，台中指就是位于中间的手指¹²冯爱珍. 福州方言词典[M]. 南京: 江苏教育出版社. 1998.^:150。五指之中，无论自左数，抑是自右数，台中指皆居第三，是故亦有“第三指”之称。

螺鸟（leoy³³-jiu³³）、霸霸（ba²¹-wa²¹³），都是男性生殖器官的代称¹³冯爱珍. 福州方言词典[M]. 南京: 江苏教育出版社. 1998.^:55-146。按：螺鸟，又读leoy³³-iu³³；螺鸟指，又读leoy²¹-iu²⁴-jai³³¹⁴李如龙, 梁玉璋, 邹光椿, 陈泽平. 福州方言词典[M]. 福州: 福建人民出版社. 1994.^:185。在许多文化里，螺鸟指翘起去（ngiu⁵³-i³³ oo⁰），即举起台中指，是极其冒犯他人的行为。作为手指的代称，“螺鸟指”亦不及“台中指”礼貌¹⁵李如龙, 梁玉璋, 邹光椿, 陈泽平. 福州方言词典[M]. 福州: 福建人民出版社. 1994.^:185。

在汉语里，五指中的其他四根手指，都有自己独特的名字——像讲“大拇哥”啊，“鸡角指”啊。只有这大拇哥起算的倒数第二根手指——“尾二指”，没有什么特别的名号。人们只好叫它“无名指”啰¹⁶冯爱珍. 福州方言词典[M]. 南京: 江苏教育出版社. 1998.^:113。

中医大夫摸脉，多用鸡角指、台中指、无名指这中间三指，故此亦有“三格指医生”（sang²¹-ngah²⁴-zai³³ i⁵⁵-leing⁵⁵）之称¹⁷冯爱珍. 福州方言词典[M]. 南京: 江苏教育出版社. 1998.^:267。

如果说“无名指”是“尾二指”，那么这根最瘦弱、最后尾的手指，便是“尾掌指”——又称“尾指”了¹⁸冯爱珍. 福州方言词典[M]. 南京: 江苏教育出版社. 1998.^:206。

并非所有人都只有十根手指。如果拥有了无法以上述词汇称呼的手指，在医学上就称为“多指”¹⁹医学名词: 第七分册[M]. 科学出版社. 2002.。明代文人祝允明，以多指自号“枝指生”，后凭其文学侧身“吴中四才子”²⁰维基百科编者. 祝允明[G/OL]. 维基百科, 2019-11-21[2020-07-18].。香港艺人蔡一智，以十一指昵称“Sir One One”，成为自身独特标记²¹维基百科编者. 蔡一智[G/OL]. 维基百科, 2020-06-05[2020-07-18].。福州话口语正以“十一指”指代多指之手，以及多指人士²²冯爱珍. 福州方言词典[M]. 南京: 江苏教育出版社. 1998.^:428。与闽地习称“十一”相对，中国北方则称之为“六指儿”²³[^8]: Wiktionary contributors. 六指[G/OL]. Wiktionary, The Free Dictionary, 2020-04-06[2020-07-18].。

指间住民

根根手指，各显神通。说完手指的名号，我们再来聊聊其间住民与左右厝边吧。

一些物体的末端，北方话会叫“尖”，而福州话是叫“尾”（mui³³）²⁴冯爱珍. 福州方言词典[M]. 南京: 江苏教育出版社. 1998.^:206。手指的尾尾（mui²⁴-mui³³），便是“手指尾”²⁵冯爱珍. 福州方言词典[M]. 南京: 江苏教育出版社. 1998.^:195。

在手指尾背后，有硬甲——角质物来守护，这便是掌甲了²⁶冯爱珍. 福州方言词典[M]. 南京: 江苏教育出版社. 1998.^:302。

虽说娇嫩的手指尾离不开掌甲，但是掌甲也不能留太长，要时不时剪掌甲（zeing²¹-zieng⁵⁵-ngak²⁴）²⁷冯爱珍. 福州方言词典[M]. 南京: 江苏教育出版社. 1998.^:341。而如果不慎受到真菌感染，掌甲就会变成臭甲（cau⁵³-ak²⁴）²⁸李如龙, 梁玉璋, 邹光椿, 陈泽平. 福州方言词典[M]. 福州: 福建人民出版社. 1994.^:39。

还有一种花因掌甲而得名，那便是掌甲花（zieng²¹-ngak⁵⁵-hua⁵⁵）²⁹冯爱珍. 福州方言词典[M]. 南京: 江苏教育出版社. 1998.^{:302 30}邱景雍. 三十四卷首一卷附紀一卷[M/OL]//邱景雍. 連江縣志. 曹剛, 校. 1933.³¹冯爱珍. 福清方言研究[M]. 北京: 社会科学文献出版社. 1993: 177.。

何以得此名？自是因为在旧时，女性会将此花研烂，敷于掌甲之上，不消多时就能染上色，且很久都不会褪。更有民间偏方，能以此花治疗臭甲呢。金凤染甲之俗广及东亚，从中国各大方言区³²Wiktionary contributors. 鳳仙花[G/OL]. Wiktionary, The Free Dictionary, 2018-06-30[2020-07-18].，再到日本九州、四国、冲绳一带³³柳田国男. 爪紅草[M/OL]//柳田国男. 野草雑記・野鳥雑記. グーテンベルク21. 2013-11-21[2020-07-18].³⁴ホウセンカ[M/OL]//最新版 沖縄コンパクト事典. 琉球新報社. 2003-03[2020-07-18].³⁵沖縄の島唄巡り「恋ししまうたの風　～南の島々のうたを訪れて～」:第2回「てぃんさぐぬ花」[EB/OL]. 美ら島物語, 2011-02-28[2020-07-18].，此花都有得自掌甲的俗名。

掌甲与手指尾之间的缝，就叫“掌甲缝”，又称“手甲缝”“指缝”³⁶冯爱珍. 福州方言词典[M]. 南京: 江苏教育出版社. 1998.^:154-302。

需要注意的是，普通话里的“指缝”，是指与指之间的缝隙³⁷汉语大词典: 第六卷[M]. 1版. 上海: 汉语大词典出版社. 1989: 584(8567).，与福州话的“指缝”是同形异义词。那么普通话的“指缝”要怎么翻译成福州话呢？

没错，手指之间的夹缝，福州话是说“手指夹”“手指缝”³⁸冯爱珍. 福州方言词典[M]. 南京: 江苏教育出版社. 1998.^:195。

握拳时，手指尾会触到的一面，便是手掌了。前面我们有介绍“手掌指”的读法——ciu²¹-ieng²⁴-njai³³，但是“手掌”的“掌”一定要读“zuong³³”喔³⁹冯爱珍. 福州方言词典[M]. 南京: 江苏教育出版社. 1998.^:196。

手掌的中心，自然就是“手掌心”，或称“手心”了⁴⁰冯爱珍. 福州方言词典[M]. 南京: 江苏教育出版社. 1998.^:195。

话说越剧名戏《碧玉簪》里，有个经典唱段，就叫“手心手背都是肉”。福州话要怎么表达这份难舍难分的情感呢？

可以说：“手面是肉，手底也是肉。”（ciu⁵⁵-meing²¹³ sei²⁴² nyk⁵, ciu²⁴-de³³ ia⁵³-lei²⁴² nyk⁵）这里我们看到，前文所谓“手背”，福州话便唤作“手面”。有面自然有底，为了与手面对举，便又把手掌这一面称为“手底”（ciu²⁴-de³³）⁴¹冯爱珍. 福州方言词典[M]. 南京: 江苏教育出版社. 1998.^:195。

手指肚以及手掌上的纹路，就是手纹⁴²冯爱珍. 福州方言词典[M]. 南京: 江苏教育出版社. 1998.^:195。

手纹形状多样。而手指上若有“俥螺纹”（cuo⁵⁵-leoy⁵⁵-ung⁵³）——螺旋形纹路，福州话就称之为“螺”（leoy⁵³）⁴³冯爱珍. 福州方言词典[M]. 南京: 江苏教育出版社. 1998.^:134-146。没有螺，就称“无螺”（mo³³-leoy⁵³）⁴⁴冯爱珍. 福州方言词典[M]. 南京: 江苏教育出版社. 1998.^:111。民间传说螺数与命数相关，许多地方都有相关童谣⁴⁵劉瑞明. 敦煌相面術的文化解讀[J/OL]. 敦煌學, 2013-10, 30: 1⁴⁶郭建利. 有趣的《指纹歌》[N/OL]. 浙江日报, 2018-07-23[2020-07-19].，福州十邑也不例外。马祖有个版本是这样唱的⁴⁷指紋謠[M]//連江縣志·文化志. 劉宏文, 主纂. 連江縣政府. 2014-12[2020-02].：

蜀螺穷，两螺富；

三螺开酒库，四螺无饭食；

五螺做乞食，六螺踏水车；

七螺做老爹，八螺掏凉伞；

九螺破布遮，十螺十周全，富贵满家门。

按：蜀，一，单字音读suoh⁵，连读时韵母会变为-oh⁴⁸冯爱珍. 福州方言词典[M]. 南京: 江苏教育出版社. 1998.^:413-419。乞食，乞丐，读kyk²¹-sieh⁵⁴⁹冯爱珍. 福州方言词典[M]. 南京: 江苏教育出版社. 1998.^:381。老爹，官吏，读lo²¹-lia⁵⁵⁵⁰冯爱珍. 福州方言词典[M]. 南京: 江苏教育出版社. 1998.^:118。掏，拿，读do⁵³⁵¹冯爱珍. 福州方言词典[M]. 南京: 江苏教育出版社. 1998.^:115。

试撷动作

人离了手指，好多事做不成。说起来手指到底能做成几多动作呢？这些动作又该如何用福州话讲出来呢？我们一边继续看，一边伸出手，摆弄出对应的姿势吧。

普通话里“指”能作动词，表示手指朝向某处，代替语言来示意。那这个动作用福州话怎么说？就是“比”了。指手划脚，福州话就是讲“比手划骹”（bi²⁴-jiu³³ uah⁵⁵-ka⁵⁵）。有些人讲话时，手也闲不住，爱比来比去。而对此不耐烦的人，或碍于社会身份，也不一定敢出言阻止。不过看到小孩也学起大人比手，心头总算是涌起管教的使命感，出手将小孩舞动的手打停，愠道：“手莫撄礼乱比！”（ciu³³ mo⁵⁵-eing⁵⁵-ne⁰ luang⁵³-bi³³）

手指计量

手指的动作数也数不尽，这里但撷一部而已。除此之外，我们量尺寸（luong²¹-cuoh⁵³-jooung²¹³）的时候⁵²冯爱珍. 福州方言词典[M]. 南京: 江苏教育出版社. 1998.^:314-418，也会发现有些单位与手指密切相关。比如讲：

“指”在这里，是衡量一个手指左右的深浅阔窄。如鞋（e⁵³）可以讲“蜀指长”（soh²¹-jai²¹-doung⁵³，一指长），纸条（zai²¹-leu⁵³）可以讲“蜀指阔”（soh⁵⁵-jai⁵⁵-kuak²⁴，一指宽）⁵³冯爱珍. 福州方言词典[M]. 南京: 江苏教育出版社. 1998.^:154。

撑开大拇哥与台中指（或者尾掌指），两根手指之间的距离，便是一“拃”⁵⁴冯爱珍. 福州方言词典[M]. 南京: 江苏教育出版社. 1998.^:60。提前记好自己一拃有几阔，出门在外，尺（cuoh²⁴）没带，都不怕⁵⁵冯爱珍. 福州方言词典[M]. 南京: 江苏教育出版社. 1998.^:418。

怎么样，小小的手指，是不是有大大的学问呢？如果觉得“野好”（ia²⁴-o³³），想对笔者“趝起大拇哥”，抑或还有语汇想分享给大家，欢迎在评论区留言。

鸣谢：何榕、真鸟囝读者群、闽东语维基百科

各图来源如右。无名指：山月演绎自Pogrebnoj-Alexandroff, CC BY-SA 3.0；尾指：山月演绎自TJGreens, CC BY-SA 4.0；指纹：Icons8免费许可；掌指花：Edwards Sydenham, Lindley John, Ridgway James. Alternative: Ornamental flower-garden and shrubbery[J/OL]. London: James Ridgway. 1829-1847: 27.

尾註

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